静岡県の農業

	苗床(なえどこ)をつくります。

	わさびの種を苗床(なえどこ)にまきます

	ハウスの中で約１ヶ月間育てます。

	わさび田に植え替(か)えをします。

	約１年２ヶ月で収穫(しゅうかく)です。収穫(しゅうかく)したわさびを、くき・根・毛に分け、発送の準備(じゅんび)をします。

	新潟や岡山、東京など遠くの街に出荷されます。

わさびができるまで

静岡県の農業

　わさびができる様子を、静岡市有東木(うとうぎ)のわさび農家を訪ねて調べてきました。有東木(うとうぎ)地区はわさび栽培の発祥(はっしょう)の地と言われています。ボタンをクリックすると写真が見られるよ！　