これからの食料生産 1 えびフライの自給率(じきゅうりつ)は?

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調べてみよう!食料生産

「日本国勢図会2018/19年版」より作成

日本の食料は、どれくらい外国にたよっているのかな?調べてみよう!
えびフライは、ほとんど外国から輸入(ゆにゅう)された材料で作られていたんだ。

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これからの食料生産 1 えびフライの自給率(じきゅうりつ)は?

 下のグラフは、えびフライに使われている材料が、どれくらい輸入(ゆにゅう)されているかをあらわしたものだよ。
 日本で生産されたものはとても少ないね。
 えびフライの材料のえびは、ほとんどが輸入(ゆにゅう)されているのよ。
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