■ 高原のレタスづくり ■
レタスは暑い季節が苦手。高原地帯では夏でも涼しいので、他の地域がレタスづくりをできない時期でも、品質の良いレタスが生産できます。
■ 盆地のぶどうづくり ■
盆地の気候は、昼夜の寒暖の差が大きく、ぶどうづくりに適しています。
盆地の周囲にできる扇状地（おおぎの形をしたなだらかなしゃ面）は、水はけもよくブドウやモモなどの栽培に適しています。
■ 山すその牛の飼育 ■
山すそを利用して放牧が行われています。
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■ 台地のお茶栽培 ■
台地の上は、水はけや風通しがよいため、お茶の栽培に適しています。
野菜・果物・畜産 ４ 地形を生かした農産物の生産
