食料生産

野菜・果物・畜産　６　野菜・果物・畜産クイズコーナー問題７

調べてみよう！食料生産

１　牛舎(ぎゅうしゃ)をそうじして清潔に保つ。
２　牛の乳首(ちくび)を消毒してから乳を器械で取る。
３　ミルカー（さく乳器-乳をしぼる器械）を洗う。
４　新鮮(しんせん)さを保(たも)つために、牛から牛乳をしぼったら、その場ですぐにビンやパックにつめる。

　安全な牛乳を作るための作業についてのクイズだよ。

　下の文章は、牛を育てている人たちや牛乳工場の人たちが、安全な牛乳を作るために努力をしていることを書いています。このうち、まちがっているものを一つえらびましょう。