おなかの下にあるこう門を確認します。

こう門からはさみを入れ、えらまで切り込みを入れていきます。はさみを入れるときは、中の内ぞうを傷つけないように、表面の皮だけ切るようにしていきます。
＊解ぼうばさみを使うときは、刃先が丸くなっている方をお腹の中に入れます。

このように内ぞうが見えてきます。卵巣らんそうや精巣せいそうが見えることがあります。