　その日までに食べるべき期限(きげん)を示しているのは、消費期限です。そのため、この期限(きげん)を過ぎたら食べない方がよいでしょう。賞味期限(しょうみきげん)は、おいしく食べられる期限(きげん)を示しています。そのため、この期限(きげん)を過ぎたからといって、すぐに食べられなくなるわけではありません。ただし、どちらの期限(きげん)も袋(ふくろ)を開(ひら)く前で、保存方法(ほぞんほうほう)を守った場合の日にちです。袋(ふくろ)を開(あ)けたら、早めに食べましょう。