ぬれたハンカチの重さを調べているのはなぜかな？

「すすむ」をおして，次へすすみましょう。

せんたく物がかわくのも，水がじょう発するからかな。ぬれたハンカチがかわくようすを調べてみよう。でも，水じょう気は見えない。どうしたら，じょう発していくようすを，わかりやすく「 見る 」ことができるかな。
調べ方をくふうしてみよう。