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物質の溶解と再結晶
■ 物質の水への溶け方
まとめ
・一定の量の水に溶ける物質の限度の量を
溶解度
という。
・
溶解度
は、ふつう100gの水に溶ける物質の質量で表す。
・物質が
溶解度
まで溶けている水溶液を
飽和水溶液
という。
・一度溶かした物質を再び結晶として取りだすことを
温度を下げたり、水を蒸発させたりする
と、水溶液の中から溶けていた
再結晶
という。
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