物質の溶解と再結晶
■ 物質の水への溶け方

まとめ

・溶質を水（溶媒）中に入れると、溶質の粒子がバラバラに分かれて、水の粒子の間に入り込んで均一な液体＝水溶液になる。

・水溶液の温度を下げたり、水を蒸発させたりすると、水溶液の中から溶けていた溶質を取りだすことができる。


なぜ、温度を下げると、溶けていた物質を取りだすことができるのだろうか？
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