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France


Cafe文化

フランス人にとってカフェ(cafe)は、日常生活の中で

欠かせないところ。何か飲みたい時、軽く食事をし

たい時、歩き疲れてちょっと一休みしたい時、本を

読みたい時、手紙を書きたい時、暇な時。カフェに

入ってみれば、フランス人の生活を垣間見ることが

できるよ!お天気の良い日はテラス席がお薦め。た

だし、室内席とテラス席では同じものを注文しても

値段が違うことがあるので注意!

(サンジェルマン通りのカフェ)
Vin & Fromage

フランス人の食生活に欠かせないものはワイン(vin

とチーズ(fromage)。ワインとチーズは、相性がい

いだけでなく、チーズを食べながらワインを飲むこと

によってチーズに含まれる脂肪分の吸収をワインの中

のポリフェノールが抑えてくれるため、太る心配がな

くなるという健康面でのメリットがあるのです!

(様々な種類のチーズ)
(パリ郊外のブドウ畑)


コーヒーブレイク: チップってなに?

正規の値段とは別に支払う、サービスに対して払うお金(心づけ)のこと
です。日本ではなじみがないものですが、フランスなど、多くのヨーロッ
パの国々ではチップをウエイターに渡すことが習慣となっています。
しかし、これは義務ではなく、あくまでもサービスの満足感に応じた金額
をチップとして支払えば
OK。ウエイターとのひとつのコミュニケーション
として楽しんでみてはいかが?